Dreams Tour

Главная > Кухня Северного Кипра > Семизоту салатасы (салат из партулака)

Город:     Отель:     

Семизоту салатасы (салат из партулака)



Северный Кипр авиабилет заказать купить
партулак, салат из партулака, семизоту салатасы, зелёный салат, мезэ
Способ приготовления:
Партулак хорошо промыть и обобрать со стеблей листочки.
Помидор и лук порезать полукольцами.
Все ингредиенты смешать и заправить заранее приготовленным соусом и сразу подавать к столу.

Ингредиенты:
2 пучка партулака
2 горсти свежих мятных листьев
1 помидор
1 средняя луковица

Для заправки:
1 ст. л. гранатового соуса
1 ст. л. оливкового масла
¼ лимона (сок)

Ёуртлу семизоту (партулак в йогурте)

Это замечательное мезэ к вечернему столу.
Приготовление партулака в йогурте очень просто.
Нарезать листья партулака и смешать с йогуртом добавив мелко нарубленный чеснок и незабудьте немного посолить.

Посмотреть другие блюда Северного Кипра





Hotel

© Northcyprustur.ru, 2009-2017. Photos By Mustafa Gursel